+

變更測試 ID

您已使用以下 ID 登入: 是否確定要放棄此 ID,用新 ID 登入?
是的,用我的新 ID 登入

取消
+

變更測試 ID

您已使用以下 ID 登入: 是否確定要放棄此 ID,用新 ID 登入?
是的,用我的新 ID 登入

取消
Loading...
+
Logo

讓我們開始!

抽出 1 分鐘時間,回答我們的表單輕鬆開始。
轉至問題

您的結果為:

您的

我們獲得了更多資訊,向您展示……

請用 1 分鐘時間回答我們的表單,並獲得有關您結果的更深入見解。
您的回答不會影響您的結果。
轉至問題

是否確定?

回答該表單將使您能夠完全存取有關您的脂肪酸組成的所有詳細資訊,如果結果還沒有準備好,我們會在發現結果後立即通知您。如果您選擇不回答問題,則只會看到 Omega-6:3 平衡比例。
您的回答不會影響您的結果。
轉至問題
是的,我確定
步驟 1 的 5

您來自哪個國家/地區?

返回
步驟 2 的 5

請輸入您的年齡、體重和身高

返回
步驟 3 的 5

請選擇您的性別

女性
男性
其他
返回
步驟 4 的 5

您最近是否服用過 Omega-3 補充劑?

是的,需要很短時間
是的,需要超過 120 天
返回
步驟 5 的 7

哪個選項最能描述您的飲食?

雜食者
(我沒有忌口的東西)
Lacto-ovo 素食主義者
(我不吃肉)
魚素者
(我只吃魚和海鮮)
素食主義者
(我不吃任何動物產品)
返回
步驟 5 的 5

我們保護您的隱私

透過進行測試並將血液樣本提交實驗室,您還同意向 Zinzino 授權對您的個人健康資料進行分析,然後將其儲存在我們的資料庫中,並根據需要在此網站上向您顯示。
如果將來某個時候,您決定要從我們的資料庫中刪除您的個人資料,請透過電子郵件將您的要求和您的測試 ID 發送至 customer.global@zinzino.com
我同意
步驟 4b 的 5

哪種 Omega-3 補充劑?

BalanceOil
精華(軟膠囊)
BalanceOil Vegan
BalanceOil AquaX
其他 Omega-3 補充劑
返回
+
Logo

讓我們開始!

抽出 1 分鐘時間,回答我們的表單輕鬆開始。
轉至問題
一點也不!如果您不希望在獲得結果之前回答問題,則可以選擇跳過此步驟。
我的回答是否影響我的結果?

是否確定?

回答該表單將使您能夠完全存取有關您的脂肪酸組成的所有詳細資訊,如果結果還沒有準備好,我們會在發現結果後立即通知您。如果您選擇不回答問題,則只會看到 Omega-6:3 平衡比例。
您的回答不會影響您的結果。
轉至問題
是的,我確定
步驟 1 的 7

您來自哪個國家/地區?

返回
步驟 2 的 7

請輸入您的年齡、體重和身高

返回
步驟 3 的 7

請選擇您的性別

女性
男性
其他
返回
步驟 4 的 7

您最近是否服用過 Omega-3 補充劑?

是的,需要很短時間
是的,需要超過 120 天
返回
步驟 5 的 7

哪個選項最能描述您的飲食?

雜食者
(我沒有忌口的東西)
Lacto-ovo 素食主義者
(我不吃肉)
魚素者
(我只吃魚和海鮮)
素食主義者
(我不吃任何動物產品)
返回
步驟 6 的 7

您的測試準備好後,是否希望接到通知?

返回
步驟 7 的 7

我們保護您的隱私

透過進行測試並將血液樣本提交實驗室,您還同意向 Zinzino 授權對您的個人健康資料進行分析,然後將其儲存在我們的資料庫中,並根據需要在此網站上向您顯示。
如果將來某個時候,您決定要從我們的資料庫中刪除您的個人資料,請透過電子郵件將您的要求和您的測試 ID 發送至 customer.global@zinzino.com
我同意
步驟 6b 的 7

啟動通知

請在下方輸入您的聯絡資訊。 我們會在您的樣本分析完成並且結果可以查看時通知您。
+ 添加
返回
步驟 4b 的 7

哪種 Omega-3 補充劑?

BalanceOil
精華(軟膠囊)
BalanceOil Vegan
BalanceOil AquaX
其他 Omega-3 補充劑
返回

您的測試結果尚未準備好

實驗室大約需要 10 到 20 天才能分析您的血液樣本。請在幾天後再次檢查結果是否準備就緒。
關閉

感謝您的回答!

您的測試尚未進行分析。 實驗室大約需要 10 到 20 天才能分析您的血液樣本。 如果您已選擇啟動通知,那麼在可提供您的結果時,我們會儘快與您聯繫。
在等待結果時,請勿忘記每天服用 Zinzino 產品!
關閉
+
Logo

我們非常抱歉!

我們遇到了技術問題,很遺憾需要您提供新樣本,請聯絡我們的客戶服務以獲取更多說明。
至表單

您的樣本中血液太少

您的樣本中血液太少,我們無法分析您的脂肪酸。抱歉,我們需要您的新樣本。請填寫表單,獲取新的 BalanceTest。
至表單

您的樣本並未在信封中

您似乎忘記了將樣本放進信封內。抱歉,我們需要您的新樣本。請填寫表單,獲取新的 BalanceTest。
至表單
感謝。現在我們已收到您的申請。

請填寫以下資訊,我們將為您提供新的 BalanceTest。

發送
+
Logo

讓我們開始!

抽出 1 分鐘時間,回答我們的表單輕鬆開始。
轉至問題

您的結果為:

您的維生素 D 水平

我們獲得了更多資訊,向您展示……

請用 1 分鐘時間回答我們的表單,並獲得有關您結果的更深入見解。
您的回答不會影響您的結果。
轉至問題

是否確定?

回答該表單將使您能夠完全存取有關您的脂肪酸組成的所有詳細資訊,如果結果還沒有準備好,我們會在發現結果後立即通知您。如果您選擇不回答問題,則只會看到 Omega-6:3 平衡比例。
您的回答不會影響您的結果。
轉至問題
是的,我確定
步驟 1 的 5

您來自哪個國家/地區?

返回
步驟 2 的 5

請輸入您的年齡、體重和身高

返回
步驟 3 的 5

請選擇您的性別

女性
男性
其他
返回
步驟 4 的 5

您最近是否服用過 Omega-3 補充劑?

返回
步驟 5 的 5

哪個選項最能描述您的飲食?

雜食者
(我沒有忌口的東西)
Lacto-ovo 素食主義者
(我不吃肉)
魚素者
(我只吃魚和海鮮)
素食主義者
(我不吃任何動物產品)
返回
步驟 5 的 5

我們保護您的隱私

透過進行測試並將血液樣本提交實驗室,您還同意向 Zinzino 授權對您的個人健康資料進行分析,然後將其儲存在我們的資料庫中,並根據需要在此網站上向您顯示。
如果將來某個時候,您決定要從我們的資料庫中刪除您的個人資料,請透過電子郵件將您的要求和您的測試 ID 發送至 customer.global@zinzino.com
我同意
步驟 4b 的 5

哪種 Omega-3 補充劑?

ZinoShine+
Check
Check
Check
Check
Xtend/Xtend+
Check
Check
Check
Check
BalanceOil+/Vegan/AquaX
Check
Check
Check
Check
Protect+
Check
Check
Check
Check
Essent+(軟膠囊)
Check
Check
Check
Check
來自其他供應商
Check
Check
Check
Check
返回
+
Logo

讓我們開始!

抽出 1 分鐘時間,回答我們的表單輕鬆開始。
轉至問題
一點也不!如果您不希望在獲得維生素 D 狀態之前回答問題,則可以選擇跳過此步驟。
我的回答是否影響我的結果?

是否確定?

回答該表單將使您能夠完全存取有關您的脂肪酸組成的所有詳細資訊,如果結果還沒有準備好,我們會在發現結果後立即通知您。如果您選擇不回答問題,則只會看到 Omega-6:3 平衡比例。
您的回答不會影響您的結果。
轉至問題
是的,我確定
步驟 1 的 7

您來自哪個國家/地區?

返回
步驟 2 的 7

請輸入您的年齡、體重和身高

返回
步驟 3 的 7

請選擇您的性別

女性
男性
其他
返回
步驟 4 的 7

您最近是否服用過含有維生素 D 的補充劑?

返回
步驟 5 的 7

哪個選項最能描述您的飲食?

雜食者
(我沒有忌口的東西)
Lacto-ovo 素食主義者
(我不吃肉)
魚素者
(我只吃魚和海鮮)
素食主義者
(我不吃任何動物產品)
返回
步驟 6 的 7

您的測試準備好後,是否希望接到通知?

返回
步驟 7 的 7

我們保護您的隱私

透過進行測試並將血液樣本提交實驗室,您還同意向 Zinzino 授權對您的個人健康資料進行分析,然後將其儲存在我們的資料庫中,並根據需要在此網站上向您顯示。
如果將來某個時候,您決定要從我們的資料庫中刪除您的個人資料,請透過電子郵件將您的要求和您的測試 ID 發送至 customer.global@zinzino.com
我同意
步驟 6b 的 7

啟動通知

請在下方輸入您的聯絡資訊。 我們會在您的樣本分析完成並且結果可以查看時通知您。
+ 添加
返回
步驟 4b 的 7

Indicate which products you consume and how many times a week

6-7 4-5 2-3 1
ZinoShine+
Check
Check
Check
Check
Xtend/Xtend+
Check
Check
Check
Check
BalanceOil+/Vegan/AquaX
Check
Check
Check
Check
Protect+
Check
Check
Check
Check
Essent+(軟膠囊)
Check
Check
Check
Check
來自其他供應商
Check
Check
Check
Check
返回

您的測試結果尚未準備好

實驗室大約需要 10 到 20 天才能分析您的血液樣本。請在幾天後再次檢查結果是否準備就緒。
關閉

感謝您的回答!

您的測試尚未進行分析。 實驗室大約需要 10 到 20 天才能分析您的血液樣本。 如果您已選擇啟動通知,那麼在可提供您的結果時,我們會儘快與您聯繫。
在等待結果時,請勿忘記每天服用 Zinzino 產品!
關閉
+
Logo

我們非常抱歉!

我們遇到了技術問題,很遺憾需要您提供新樣本,請聯絡我們的客戶服務以獲取更多說明。
至表單

您的樣本中血液太少

您的樣本中血液太少,我們無法分析您的脂肪酸。抱歉,我們需要您的新樣本。請填寫表單,獲取新的 BalanceTest。
至表單

您的樣本並未在信封中

您似乎忘記了將樣本放進信封內。抱歉,我們需要您的新樣本。請填寫表單,獲取新的 BalanceTest。
至表單
感謝。現在我們已收到您的申請。

請填寫以下資訊,我們將為您提供新的 BalanceTest。

發送
×

According to EFSA:


1.    DHA contributes to the maintenance of normal brain function
2.    EPA and DHA contribute to the normal function of the heart

 

According to EFSA, vitamin D: 

 

3.    contributes to normal absorption/utilization of calcium and phosphorus
4.    contributes to normal blood calcium levels
5.    contributes to the maintenance of normal bones
6.    contributes to the maintenance of normal muscle function
7.    contributes to the maintenance of normal teeth
8.    contributes to the normal function of the immune system
9.    has a role in the process of cell division
 

 

 

輸入您的測試 ID
Ok
id:
國家:
性別:
年齡:
BalanceOil:
其他 Omega-3:
BalanceOil AquaX:
BalanceOil Vegan:
Essent:

如何計算結果

• 11 種脂肪酸的含量以百分比 (%) 計算

• Omega-3 值是計算的重要組成部分

• 您需要較高的 Omega-3 值才能在計算中獲得良好的結果

您的 保護數值

"保護值" 由結合所有長鏈必需脂肪酸( Omega-6 和 Omega-3)、"Omega-3 指數" 和 "Omega-6:3 平衡比例" 的方程式計算得出。如果您的 "保護值" 高於 90%(在綠色範圍內),您的飲食均衡且抗炎。然而,如果該值低於 90%(在黃色或紅色範圍內),根據我們的 "如何改變飲食指南" 來改變飲食,您可能會從中受益。
瞭解更多資訊
飲食目標
0%
50% 90%
100%
不足
中等
最佳

多項研究表明,循環血脂的脂肪酸組成反映出您的飲食脂肪攝入量,它與您的健康狀況有關[23, 24, 25, 26, 27]。血液中存在的脂肪反映出人體可用來產生能量和構建細胞(包括細胞膜和組織)的脂肪類型。飲食中的必需脂肪酸 Omega-6 亞油酸 (LA) 和 Omega-3 α-亞麻酸 (ALA) 必須來自飲食,因為人體本身無法產生它們。飲食中的必需 Omega-6 亞油酸 (LA) 在體內轉化為 Omega-6 花生四烯酸 (AA)。飲食中的必需 Omega-3 α-亞麻酸 (ALA) 在體內轉化為 Omega-3 二十碳五烯酸 (EPA) 和 Omega-3 二十二碳六烯酸 (DHA),如圖 1 所示。但是,植物來源的 ALA 在體內不能充分轉化為深海 EPA 和 DHA。因此,必須透過直接從深海來源攝入產品來提供 EPA 和 DHA。

Omega-6 和 Omega-3 脂肪酸儲存在細胞膜中。當Omega-6 和Omega-3 脂肪酸,例如Omega-6 花生四烯酸(AA)、Omega-3 二十碳五烯酸(EPA) 和Omega-3 二十二碳六烯酸(DHA) 從細胞膜釋放時,它們會轉化為強大的局部"激素"。這些局部"激素"控制整個身體的炎症和平滑肌收縮。這些局部"激素"控制整個身體的炎症和平滑肌收縮。長期的促炎飲食會損害您的健康。

格陵蘭島愛斯基摩人的心臟健康,使科學家們懷疑大量食用魚類可能具有保護作用[28]。一項針對 852 名荷蘭中年男性進行了 20 年的研究顯示,每週食用至少 30 克魚,與不吃魚的男性相比,心臟健康狀況良好[29]。一項針對 2,100 多名芝加哥男性進行了 30 年的研究顯示,每天食用至少 35 克魚,與不吃魚的男性相比,心臟健康狀況良好[30]。魚類中深海 Omega-3 的 EPA 和 DHA 對心臟健康的一個最重要影響是其在一級和二級預防中,抑制心室纖顫和隨後的心臟驟停的能力[31]。


圖 1. Omega-6 亞油酸 (LA) 代謝為 Omega-6 花生四烯酸 (AA),蔬菜 Omega-3 α-亞麻酸 (ALA) 代謝為深海 Omega-3 EPA 和 DHA

Omega-3 指數

「Omega-3 指數」是血液中發現的脂肪酸總量中深海 Omega-3 脂肪酸 EPA 和 DHA 的總百分比值。深海 Omega-3 的 EPA 和 DHA 水平最好應高於總脂肪酸的 8%(在綠色範圍內)。如果該水平降至 4% 以下(在紅色範圍內),則身體可能難以維持正常的細胞和組織發育(體內平衡)。如果該水平低於 8%(在紅色或黃色範圍內),則根據我們的 "如何改變飲食指南" 來改變飲食,您可能會從中受益。
瞭解更多資訊
飲食目標
0%
4% 8%
12%
不足
中等
最佳

深海 Omega-3 的 EPA 和 DHA 水平是許多健康過程(尤其是與生活方式相關的健康過程)中的重要決定因素。有關 Omega-3 水平和疾病的更多資訊,請閱讀參考編號為 6、8 和 32 的科學文獻。深海 Omega-3 二十碳五烯酸 (EPA) 是在肌肉和肝臟中發現的最重要的 Omega-3 脂肪酸,而深海 Omega-3 二十二碳六烯酸 (DHA) 在眼睛、精液和大腦皮層中佔主導地位。Omega-3 脂肪酸 DHA 對於大腦和視網膜(尤其是早產兒)的正常功能和發育至關重要。DHA 是產前大腦發育必不可少的成分,佔大腦中膜磷脂脂肪酸的 40%。正確攝入 DHA 具有多種健康益處,包括大腦和視網膜發育、減緩衰老過程、記憶形成、突觸膜功能、感光器生物發生功能和神經保護功能等[10, 33, 34]。

 

Omega-6:3 均衡比例

Omega-6:3 平衡比例計算為產生類花生酸的 20 個碳原子長的「植物」Omega-6 花生四烯酸 (AA) 與深海 Omega-3 二十碳五烯酸 (EPA) 之間的比率。該比率是您飲食中植物脂肪酸和魚脂肪酸之間分佈的近似表達。過量的植物 Omega-6 脂肪酸會使您的飲食失衡且促炎(圖 2)。Omega-6 (AA) 和 Omega-3 (EPA) 的比例最好低於 3:1(在綠色範圍內)。如果該比例高於 3:1(在黃色或紅色範圍內),則根據我們的 “如何改變飲食指南” 來改變飲食,您可能會從中受益。
 
瞭解更多資訊
飲食目標
125:1
9:1 3:1
1:1
不平衡
半平衡
平衡

 


圖 2. 失衡和促炎飲食

圖 3 顯示,在我們實驗室分析的前 45,331 個單獨樣本中,大多數樣本的 Omega-6 (AA)/Omega-3 (EPA) 失衡,應改善其飲食習慣。在對 40 萬個樣本進行評估後(截至 2019 年 6 月),這一結論也是相同的。



圖 3. Omega-6(AA)/ Omega-3(EPA)平衡比例最好低於3:1,與優選的Omega-3水平一致。

Omega-6 和 Omega-3 的正常均衡對於維持正常的細胞和組織發育(體內均衡)非常重要,並且還有助於身體控制炎症。這些脂肪酸是局部"激素"(例如前列腺素、白三烯和血栓烷)的前體,它們可以調節炎症過程以及平滑肌的收縮和鬆弛。

在許多與生活方式有關的健康問題中,已觀察到 Omega-6 和 Omega-3 脂肪酸的失衡。有關 Omega-6/Omega-3 失衡和疾病的更多資訊,請閱讀編號為 7、12 和 16 的科學文獻。Omega-6 和 Omega-3 脂肪酸適當、均衡且抗炎的飲食對於所有孕婦及其嬰兒的健康至關重要,因為嬰兒的大腦和神經系統發育需要大量均衡的 Omega-6 和 Omega-3 脂肪酸,這些必須來自母親[35, 36]。Omega-6 和 Omega-3 脂肪酸的良好均衡將支持心理健康和神經功能、健康的心臟和循環系統、胃腸和肺功能,甚至健康的皮膚(請參閱「研究報告」,內部開發專案)。

 


圖 4. 均衡飲食

花生四烯酸 (AA) 指數

您的 AA 指數顯示了 Omega-6 脂肪酸花生四烯酸 (AA) 的值。Omega-6 是人體無法製造的必需脂肪酸家族。因此,這些脂肪酸必須透過飲食來提供。現代飲食中有大量過剩的 Omega-6 亞油酸 (LA),可將隨後產生的所有其他 Omega-6 脂肪酸調節到體內的最佳值。由於膳食中的 Omega-6 (LA) 過剩,這些最佳值受飲食變化(包括使用膳食補充劑,例如 BalanceOil)的影響很小。 
瞭解更多資訊

 
飲食目標
0
4.5 6.5
9.5 12.5
25
不足
中等
最佳

花生四烯酸 (AA) 是對人體最重要的 Omega-6 脂肪酸。它是由 Omega-6 觸發的局部組織激素(例如前列腺素、血栓烷和白三烯)產生的起點。這些組織激素參與炎症活動,是引起疼痛的主要原因。炎症是對感染或傷害進行反應而發生的生理過程。急性炎症的總體功能是透過限制感染的進展或傷害的影響來保護人體免受傷害。持續(慢性)炎症可能對您的身體有害。 


AA 指數顯示了 Omega-6 脂肪酸花生四烯酸 (AA) 的測量值,佔 所測脂肪酸總量的百分比。良好的平均值在 6.5% 到 9.5% 的範圍內,最佳目標值為 8.3%。從基因上講,有些人的 AA 水平可能低於 5%(刻度的黃色或紅色範圍內),而另一些人的遺傳水平可能高於 10%(刻度的黃色或紅色範圍內)。第一組可能希望增加良好飲食來源的花生四烯酸 (AA) 攝入量,例如來自穀物餵養動物(例如雞)的雞蛋和肉類產品,而第二組可能會避免食用富含 AA 的飲食,並從中獲益。 
AA 百分比是我們多次計算的一個因素,如果您的 AA 值低於 5% 或高於 12%,那麼它會對測試結果中顯示的某些值產生不良影響。

 


圖 5. 花生四烯酸 % 目標值為 8.3% 

圖 5 顯示,根據我們實驗室中分析的 42,489 個單獨樣本,大多數樣本具有最佳的 AA 水平。截至 2020 年 4 月,在對 369,000 個樣本進行評估後,結論是相同的。

由於無脂肪或嚴格限制脂肪的飲食,AA 合成中酶活性受損(圖 1)或 Omega-6 亞油酸 (LA) 消耗不足,可能導致 AA 水平低下。低水平的 AA 可能導致更頻繁的感染,或者延遲傷口癒合[37, 38]。

細胞膜流動性

飽和脂肪酸與深海 Omega-3 必需脂肪酸二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA) 之間的比率就是細胞膜的流動性指示。膜中的脂肪越飽和,膜越堅硬。相反,膜中的脂肪多不飽和度越高,膜的流動性就越高。該值應低於 4:1。如果高於 4:1(在黃色或紅色範圍內),則根據我們的“如何改變飲食指南” 來改變飲食,您可能會從中受益
瞭解更多資訊

 
飲食目標
25:1
9:1 4:1
1:1
不足
中等
最佳

圖 6 顯示,根據我們實驗室中分析的前 45,329 個單獨樣本的「細胞膜流動性」,大多數樣本失衡,應改善其飲食習慣。在對 40 萬個樣本進行評估後(截至 2019 年 6 月),這一結論也是相同的。



圖 6. 細胞膜流動性應最好低於 4:1。


細胞膜組成和結構性構造對於細胞以及身體的健康至關重要。一方面,細胞膜需要足夠堅硬以提供良好的細胞結構性構造。另一方面,細胞膜需要具有足夠的流動性,以允許營養物質進入,代謝廢物排出,並允許細胞受體在其磷脂雙層中自由漂浮。磷脂雙層中的細胞受體是激素和其他生物活性營養物質的結合點或“對接位“,激素和生物活性營養物質影響細胞的生命。一個例子是膽固醇顆粒將脂肪酸和其他脂肪成分從肝臟轉運到細胞。膽固醇顆粒頂部的黃色蛋白質(圖 7)與細胞膜表面的受體連接,從而將脂肪酸和其他脂肪成分傳遞到細胞中。理想情況下,自由浮動的細胞受體應像河上的船一樣在膜表面上移動。




圖 7. 自由浮動的細胞受體和膽固醇顆粒,可將血液中的脂肪酸和其他脂肪成分從肝臟運送至體內所有細胞。
 

心理健康

Omega-6 花生四烯酸 (AA) 與深海 Omega-3 必需脂肪酸二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA) 之間的比例反映了與情緒有關的健康狀況。該值應低於 1:1。如果高於 1:1(在黃色或紅色範圍內),則根據我們的 “如何改變飲食指南” 來改變飲食,您可能會從中受益。
瞭解更多資訊
飲食目標
6:1
3:1 1:1
0.5:1
不足
中等
最佳

圖8顯示,就我們實驗室中分析的前45,331個個體樣本的“心理健康”而言,大多數樣本均存在失衡,應改善其飲食習慣。在對 40 萬個樣本進行評估後(截至 2019 年 6 月),這一結論也是相同的。


圖 8. 心理健康最好低於1:1


下圖顯示,該值的降低會顯著影響與情緒健康相關的許多因素[39]。有充分的證據表明,脂肪酸組成的失衡會導致抑鬱[40, 41]。深海 Omega-3 的 EPA 和 DHA 也可能起到穩定情緒的作用[42, 43]。




與安慰劑組相比,每天服用 3 克深海 Omega-3 的 EPA 和 DHA 持續 3 個月,可顯著減少藥物濫用者的憤怒和焦慮感[44]。多項臨床研究表明,隨著抗炎性深海 Omega-3 的 EPA 和 DHA 消耗量的增加,認知能力得到改善[45, 46, 47]。當深海 Omega-3(EPA 和 DHA)的供應對於良好的大腦功能至關重要時,童年和老年是生活中兩個關鍵而脆弱的階段。在這些時期,Omega-3 缺乏症與學習和記憶缺陷以及情緒波動有關。

 

可能的機制也許是,當神經元被神經遞質刺激時,深海 Omega-3 的 (EPA+DHA) 和 Omega-6 花生四烯酸 (AA) 都從膜磷脂中釋放出來並在大腦中代謝,從而產生一系列生物活性化合物,例如前列腺素、血栓烷、白三烯、脂蛋白、消退素和保護素,包括來自游離 DHA 的神經保護素 D1。這些具有生物活性的局部”激素"可調節和影響與神經遞質有關的幾種路徑,例如影響心臟收縮速度的5-羥色胺和去甲腎上腺素、影響持續注意力的乙醯膽鹼以及影響大腦獎賞學習機制的多巴胺[48, 49, 50]。