子ども

DHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)は、栄養的に最も重要な2つのオメガ-3脂肪酸です。これらの特殊な脂肪酸は、目や脳の発達など子どもの正常な成長・発達を促進するほか、数多くの健康上の利点をもたらします。これら両方の脂肪酸は、異なる量が必要とされますが、複雑なプロセスで互いに連携して働くため、いずれも等しく重要です。  

海洋性オメガ-3の最良の供給源は、サケ、サバ、マグロ、ニシンであり、一般的に魚介類は健康増進に関連しているとされています。十分な栄養素を得るために、ヨーロッパの食品ガイドラインのほとんどは、子どもと思春期の若者に対し(少なくとも)週2回の魚の摂取を推奨しています。

BalanceOilは、ポリフェノール(抗酸化物質)およびビタミンDを配合した、オメガバランスを整える栄養補助食品です。海洋由来のオメガ-3EPAとDHAを栄養レベルで配合しており、子どもの健やかな脳の発達や免疫機能の維持をサポートします。抗酸化物質を豊富に含んでいるため、1回分につき、臨床的に十分な量の必須脂肪酸を確実に摂取することができます。また、摂取量は各児の体重に基づいて算出されます(体重1kgあたり0.20ml）。

食品から摂取するのが望ましい選択肢ではあるものの、幼い子どもにとって、週に2〜3食分の魚を食べることは難しい場合があります。したがって、フィッシュオイルによる補給は、特にバイオマーカーに基づく個別化されたアプローチにより行われる場合、子どもの食事で不足分しがちな栄養を補うための合理的な手段として、ますます注目を集めています。 

あなたの食卓にも、好き嫌いの多い子はいますか？  

良い習慣は、人生の早い時期に身につくものです。子どもが新しい食べ物に挑戦するのを手助けする際には、さまざまなコツや工夫があります。  

子どもは、新しい食べ物に対して生まれつき警戒心を持っており、これは新奇恐怖と呼ばれるものです。子どもの疑い深い心は、基本的な自己防衛の表れであり、それは極めて健全な本能です。例えば、正体のわからない2つの食べ物を味見してほしいと頼まれたとしたら、どうでしょうか。2つのうち1つは食べることができず、毒性がある可能性があると告げられています。あなたは、どちらが食べられるものなのかを見極めなければなりません。あなたならどうしますか？ 初めての体験であるため、自然と不安な気持ちになり、おそらく欠片をじっくりと観察し、手に取り、匂いを嗅ぎ、もしかするとほんの少しだけかじってみたりもするでしょう。これは、子どもにとっても同じです。この極めて健全かつ理にかなった反応こそが、子どもに試食として多すぎる量を提供することが間違いであり、新しい食べ物に挑戦しようとする意欲をそぐ原因になる理由です。したがって、ほとんどの専門家は、子どもの指から吹き飛ばせるほど小さな欠片を与えるよう勧めるでしょう。  

その他のコツ：魚は指先ほどの大きさの欠片を与えましょう。次のような声かけをして子どもを励ましてみましょう：「これは簡単よ。すぐにできるよ！」 子どもが魚を一口試したら、すぐに子どもが好きな別の食べ物を出してあげましょう。それ以降の食事では、魚のサイズを徐々に大きくし、食後に与えている好物の量を段階的に減らしていきましょう。  

子どもの健康を保つために、毎日の食事に、海洋性オメガ-3脂肪酸を豊富に含む食品を少なくとも1品取り入れるようにしましょう。(これは私たち自身にも当てはまります）。フィッシュタコス、ツナサンド、サーモンパティなど、脂ののった魚を1食に取り入れるようにしましょう。一部の食品はDHAは強化されていても、EPAは強化されていないものもあります。どちらも必要です！

• 小さな一口のあとに、好きな食べ物を少し与える
• 前向きな声かけだけをしましょう！たとえ、「試すところまで」いっただけだとしても、子どもを褒めてあげましょう！
• 魚料理の名前を「魚とジャガイモ」のようなものではなく、もっと面白く、ユニークで、興味を引くものに変えてください。
• 皿にのっている新しい食べ物を必ず子どもに触らせ、感触を確かめさせてあげましょう。
• 一度拒絶した食べ物を好きになるよう脳を再プログラムするには、少なくとも14回の個別の試食セッションが必要です
• フィッシュタコス、ツナサンドイッチ、サーモンパティなどの楽しい魚料理を試してみましょう