Crianças

Novos conhecimentos sobre o índice de ómega-3 em crianças

Enquanto o índice alvo de ómega-3 para adultos é de ≥8%, novos estudos sugerem que ≥6% é o nível ótimo para crianças. 

O Índice de ómega-3 recomendado para adultos é de ≥8% e baseia-se em indicadores de saúde cardiovascular, enquanto nas crianças os efeitos benéficos dos ácidos gordos ómega são avaliados em relação à cognição. Isto deve-se ao facto de a cognição ser o aspecto mais importante do desenvolvimento para determinar os futuros resultados de saúde da criança. A revisão mais recente sobre os efeitos do ómega-3 em crianças concluiu que os maiores benefícios para a cognição em crianças ocorrem com um índice de ómega-3 de ≥6% (van der Wurff et al., 2020). 

Níveis sanguíneos de ómega-6 em crianças

O ómega-6 é especialmente importante durante o desenvolvimento e a maturação do cérebro.

A saúde neurológica de uma criança em crescimento requer níveis suficientes de AA (ácido araquidónico) para o crescimento, reparação, manutenção e proteção dos neurónios. Devido a este papel crucial no desenvolvimento cerebral, as crianças apresentam naturalmente uma percentagem ligeiramente mais elevada de ómega-6 no sangue do que os adultos. Isto é demonstrado em investigação internacional contemporânea e confirmado pelos dados da base da Zinzino, com mais de 800.000 análises de sangue em várias faixas etárias (ver Figura 1). 

Figura 1. Valores médios de n-6 AA, DGLA, %n-6 em HUFA e ómega-6 total em crianças, em comparação com adultos. Atenção! Amostra selecionada com base em ter o mesmo nível no Índice Omega-3 (>8), ajustado às diferenças alimentares relacionadas com a idade.   

 

Marcadores de saúde do BalanceTest e níveis limiares para crianças 

Existem diferenças entre adultos e crianças relativamente aos níveis ótimos de cada marcador de saúde no Zinzino BalanceTest.  
Como resultado das diferenças metabólicas, descritas acima, nos níveis sanguíneos de ómega-3 e ómega-6 em crianças, relacionadas com o crescimento e a maturação, todos os marcadores de saúde do BalanceTest têm níveis limiares específicos para crianças. Por exemplo, o rácio ómega-6:3 é naturalmente mais elevado nas crianças (5:1) do que nos adultos (3:1). Abaixo, pode comparar todos os níveis limiares para crianças e adultos.