Παιδιά

Νέες γνώσεις σχετικά με τον δείκτη Ωμέγα-3 των παιδιών

Η τιμή-στόχος του δείκτη Ωμέγα-3 για τους ενήλικες είναι ≥8%, ενώ νέες έρευνες δείχνουν ότι το ≥6% είναι το βέλτιστο επίπεδο για τα παιδιά. 

ΗΣε τιμή-στόχος του δείκτη Ωμέγα-3 για τους ενήλικες είναι ≥8% και βασίζεται σε δείκτες υγείας της καρδιάς, ενώ στα παιδιά, τα ευεργετικά αποτελέσματα των Ωμέγα λιπαρών οξέων μετρώνται σε σχέση με τη γνωστική λειτουργία.Σε Αυτό συμβαίνει επειδή η γνωστική λειτουργία είναι η πιο σημαντική πτυχή ανάπτυξης για τον καθορισμό των μελλοντικών αποτελεσμάτων υγείας για το παιδί. Η πιο πρόσφατη μελέτη των επιδράσεων των Ωμέγα-3 στα παιδιά έδειξε ότι τα πιο ευεργετικά αποτελέσματα για τη γνωστική λειτουργία των παιδιών εμφανίζονται με δείκτη Ωμέγα-3 ≥6% (van der Wurff et al., 2020). 

Επίπεδα Ωμέγα-6 στο αίμα των παιδιών

Τα Ωμέγα-6 είναι πολύ σημαντικά κατά την ανάπτυξη και την ωρίμανση του εγκεφάλου.

Η νευρολογική υγεία ενός αναπτυσσόμενου παιδιού απαιτεί επαρκή επίπεδα ΑΑ (Αραχιδονικό Οξύ) για την ανάπτυξη, την επιδιόρθωση, τη συντήρηση και την προστασία των νευρώνων. Λόγω αυτής της ζωτικής συμμετοχής στην ανάπτυξη του εγκεφάλου, τα παιδιά έχουν φυσικά ένα ελαφρώς υψηλότερο ποσοστό των επιπέδων Ωμέγα-6 στο αίμα από τους ενήλικες. Αυτό καταδεικνύεται σε σύγχρονες διεθνείς έρευνες και επιβεβαιώνεται σε δεδομένα από τη βάση δεδομένων της Zinzino με περισσότερα από 800.000 τεστ αίματος σε διαφορετικές ηλικιακές ομάδες (Βλ. σχήμα 1). 

Σχήμα 1. Το μέσο n-6 AA, DGLA, %n-6 σε HUFA, και το σύνολο Ωμέγα-6 στα παιδιά σε σύγκριση με τους ενήλικες. Σημείωση! Το δείγμα επιλέχθηκε με βάση τα ίδια επίπεδα του Δείκτη Ωμέγα-3 (>8), συνεπώς είναι προσαρμοσμένο για τις διατροφικές διαφορές που σχετίζονται με την ηλικία.   

 

Δείκτες υγείας του BalanceTest και οριακά επίπεδα στα παιδιά 

Υπάρχει διαφορά μεταξύ ενηλίκων και παιδιών όσον αφορά τα βέλτιστα επίπεδα για κάθε δείκτη υγείας στο Zinzino BalanceTest.  
Ως αποτέλεσμα των προαναφερόμενων διαφορών στα επίπεδα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 στο αίμα των παιδιών που σχετίζονται με τη μεταβολική ανάπτυξη και την ωρίμανση, όλοι οι δείκτες υγείας του BalanceTest έχουν προσαρμοσμένα οριακά επίπεδα ειδικά για τα παιδιά. Για παράδειγμα, η αναλογία Ωμέγα-6:3 είναι φυσικά υψηλότερη στα παιδιά (5:1) σε σύγκριση με τους ενήλικες (3:1). Παρακάτω, μπορείτε να συγκρίνετε όλα τα οριακά επίπεδα για παιδιά και ενήλικες.